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　　执壶，樽酒之用。以诗篇为饰是长沙窑装修的重要特征，这件壶的诗文爽口、书道遒劲，是其代表作。壶口沿外翻，粗颈短流，背部装有一执手。瓜棱形腹，平底。以褐彩在流下腹部题写诗篇一首：“春水春池满，春时春草生，春人饮春酒，春鸟哢（lòng）春声。”

　　这是一首描绘春天的诗，在长沙窑瓷上较为常见。春天因为东南季风吹向大陆，浸透水分，雨水天然较多，故有“春雨绵绵无绝时”之语。“春雨润物细无声”，渐温暖湿润的气温有利于植物的成长，大地开端变绿。桃红柳绿，人们也脸上洋溢着春天的气味。咏春是古时常见的体裁，南朝乐府《半夜四时歌·春歌》便有佳句：“春林春多媚，春鸟意多哀。春人复多情，吹我罗裳开。”两首诗有异曲同工之妙，都是写春天带来的万物活力，给人类带来的欢喜。两首诗都写到春天给人带来的骚乱，但表现方式却不相同，乐府诗是“春人复多情”，而瓷上诗为“春人饮春酒”，这正与壶的用处照应，无形中起到了激起酒兴的作用。

　　春酒，即冻醪（láo），是唐时人们常饮用的酒，隆冬酿制，春天饮故名。《传》：春酒，冻醪也。据《诗·豳风·七月》记载，“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”。宋代朱翼中在《酒经》写道，“抱瓮冬醪，言冬月酿酒，令人抱瓮速成而味薄”。杜牧在《寄内兄和州崔员外十二韵》中写道，“雨侵寒牖（yǒu ）梦，梅引冻醪倾”。《唐国史补》载其时名酒中就有“荥阳之土窟春，富平之石冻春，剑南之烧春”等春酒。长沙窑瓷执壶上也有“美春酒”、“陈家美春酒”等酒名。春酒就是粮食所酿酒的概称。

　　唐代已有酒壶的称号，唐诗中便常可见到，如“雌声吐款要，酒壶缀羊腔”（韩愈《病中赠张十八》）。“呼婢取酒壶，续儿诵文选”（杜甫《水阁朝霁，奉简严云安（一作云安严正府）》）。“柳影含云幕，江波近酒壶”（杜甫《江亭送眉州辛别驾升之（得芜字）》）。据统计长沙窑的诗篇已发现近百首，绝大多数是书于这种瓜棱壶上，这种壶除用作酒壶之外，也作茶壶之用。其他的十作首书于储酒的罐，饮茶酒的碗、盏上，只要两首书于瓷枕。由此可见，长沙窑瓷与诗篇、书法的结合，更恰当地说，是与茶酒的结合，是茶酒与文明的结合。换言之，是茶酒上升到文明的表现。

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